スイカは、シトルリンを豊富に含むウリ科の野菜です。シトルリンは、血管のアンチエイジングを促進し、肌の若返りに即効性が ある健康成分です。キュウリやスイカやメロンに含まれています。スイカの皮には果肉の二倍量のシトルリンがあるので、スイカを食べるとき、できるだけ皮までしっかり食べるようにすると効果的です。スイカはリコピンを大量に含みますがこれは赤スイカだけです。リコピンはトマトにも含まれるアンチエイジング成分であり、抗酸化成分です。活性酸素を除去して、細胞の老化を防止する若返りの成分です。シトルリンとリコピンを同時に大量にとれるのはスイカだけです。この夏の時期にしっかりとスイカを食べることをおすすめします。
スイカの利尿作用
美肌と若返りを促進してくれるスイカですが、カリウムも豊富なのでむくみを 解消してくれるメリットもあります。むくみがちな女性にはスイカはとてもありがたいのです。それからスイカの種には利尿作用があります。スイカを食べたら種をとっておき、フライパンで煎り、これをおやつに食べると、むくみが解消されます。スイカはこのように美容と老化防止に大きな効能がある健康食材です。通販でも簡単に入手できるのでどんどん食べましょう。 
山形県産 特大 ジャンボ すいか 1玉 10kg 以上 [訳あり]
